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201802.13
洋酒频道

  六千多年来,酒渗透于整个人类的文明史中。从文学艺术创作、休闲娱乐、饮食烹饪、养生保健等各个领域,酒一直给人类带来愉悦的享受。  创办于2007年的洋酒频道(www.importwine.cn),是全球各种特色酒水的集结号。从葡萄酒、...

201810.22
青岛啤酒连续13年上榜 “最受赞赏的中国公司”

  近日正式发布2018年“最受赞赏的中国公司”排行榜,青岛啤酒连续13年上榜,其间从未缺席。本次一同上榜的还有华为、格力、海尔、小米、阿里巴巴等国内知名公司。   “最受赞赏的中国公司”通过《财富》(中文版)一年一次调查评选产生,主要针...

201810.22
俄罗斯葡萄酒消费量将达到每年25亿升

  据俄罗斯葡萄种植商和葡萄酒酿造商协会预测,未来12年,俄罗斯人可能会开始饮用酒精浓度较低的酒精饮品,葡萄酒消费量将增长一倍以上,达到每年25亿升。   预计,2018年俄罗斯人将消费国产葡萄酒8.4亿升,而进口葡萄酒的消费量将不超过3...

201810.20
美一研究称气候变化可能将会摧毁啤酒产业

扼杀啤酒业的罪魁祸首可能是一个让人想不到的因素——气候变化。据美国福克斯新闻10月17日报道,一项发表在《自然-植物》杂志上的研究指出,干旱、热浪等极端气候以及全球变暖可能会导致大麦作物产量“骤减”,而大麦正是酿造啤酒的主要原料。  史蒂文...

201810.19
葡萄酒架起烟台与世界沟通桥梁

近日,第十一届烟台国际葡萄酒博览会成功举办。据介绍,本届博览会以“品牌、文化、合作”为主题,共有来自新西兰、意大利等17个国家地区以及国内10多个省市自治区的近400家企业参展。博览会现已成为展示烟台魅力、弘扬葡萄酒文化的城市名片和开展对外...

201810.18
咸宁市开展全市食药监系统啤酒市场专项整治

今年1至9月,全市食药监系统开展了啤酒市场专项整治,规范我市啤酒生产经营秩序,加强啤酒市场安全监管。  据了解,整治期间,全市食药监系统加强了生产经营环节的规范治理,对生产经营环节整治开展了“五查”,即查进货查验和索证索票制度,查产品检验报...

201810.17
葡萄酒中检出甜蜜素?

近日,由烟台市质监局所属的国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(以下简称“国葡中心”)研究撰写的《关于葡萄酒中检出微量甜蜜素的探讨》一文,在《中外葡萄与葡萄酒》及《食品生产许可专业技术委员会工作简讯》上发表,引起葡萄酒行业巨大的反响,...

201810.17
全球变暖或导致啤酒短缺

一个美国、英国、中国和墨西哥的国际联合科研小组得出结论称,全球变暖将导致啤酒短缺和啤酒价格动荡。  全球变暖或导致啤酒短缺  《自然·植物》杂志发布研究结果称,问题集中于欧洲喝啤酒多的国家和俄罗斯。科学家称,全球变暖将导致大麦产量急遽减少...

201810.16
未来极端气候将影响全球啤酒供应 中国啤酒价格或上涨83%

由北京大学等四所高校学者发起的一份研究显示,随着气候变化导致的严重干旱和极端高温现象变得越来越频繁,研究预计大麦产量将大幅下降,以大麦为主要原材料的啤酒将因此变得稀缺和昂贵。在气温升高为最高的情况下,本世纪极端干旱、高温平均将造成中国啤酒年...

201810.16
蓬莱市市场监管局开展葡萄酒生产领域专项整治行动

为严厉打击葡萄酒生产领域违法行为,提高蓬莱葡萄酒整体质量水平,蓬莱市市场监督管理局以葡萄酒专项整治为契机,着手源头,加大了对葡萄酒生产企业产品质量安全监管力度。  开展葡萄酒生产企业日常巡查。根据辖区内葡萄酒生产企业发展现状,制定巡查计划,...