欢迎来到洋酒频道官方网站! 专业、专注

做长“酒”生意提高服务效率,降低运营成本

服务热线0754-88485995

热门关键词:洋酒频道专业网站

联系我们 Contact
联系电话:0754-88485995

联系邮箱:2805313766@qq.com

联系传真:0754-88485995

公司网址:http://www.importwine.cn

总部地址:汕头市黄河路19号智汇时代雅园4幢1012

洋酒探索 做长"酒"生意 服务热线:13536898098 我们恭迎您的来电!

您当前的位置: 首 页>洋酒探索

各种烈酒都有哪些流行的喝法

作者:  来源:红酒世界网  发表时间:2019-9-16 15:00:07   浏览:

 

 

  烈酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)和日本清酒(Sake)。其中,中国白酒多直接纯饮,日本清酒多冰镇或加热后饮用。相比起这两种酒的简单喝法,余下六大烈酒的喝法更为多变开放。为此,本文简单盘点了一下流行的烈酒喝法。

  ·伏特加(Vodka)的3种疯狂喝法
  1、将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,这是史上最刺激的饮品;
  2、10个小酒杯分别倒入10种不同的伏特加,一口一杯全部喝完;
  3、20g伏特加+20g朗姆酒+20g龙舌兰+20g白兰地+20g金酒+20g威士忌,这款酒叫“明天”,等你知道为什么,已经是明天了。

  ·龙舌兰酒(Tequila)的4种带感喝法
  1、龙舌兰酒+盐+柠檬:迅速舔一口盐巴,将小杯纯龙舌兰酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成;
  2、龙舌兰酒+七喜:用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽;
  3、龙舌兰酒+君度酒(Cointreau)+柠檬汁:调配成赫赫有名的玛格丽特;
  4、小汤匙舀一勺未煮过的咖啡粉,一口咖啡一口酒。

  ·金酒(Gin)的4种流行喝法
  1、纯饮:通常先要冰镇降温;
  2、加冰或者水:荷式金酒可加入冰块,再配以拧檬片;
  3、调制混合饮料:伦敦干金酒被大量用于调配混合饮料;
  4、荷式金酒在东印度群岛还流行一种喝法:饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷式金酒,大口快饮,饮后再饮一杯冰水,此种喝法简直妙不可言。

  ·威士忌(Whisky)喝法
  1、直接纯饮:所品尝到的威士忌的风味最浓郁,也最能体现威士忌特色;
  2、威士忌鸡尾酒:刚接触威士忌的人可先品尝柠檬威士忌,慢慢习惯威士忌的味道,再尝试带有较浓威士忌味道的曼哈顿鸡尾酒或教父鸡尾酒等;
  3、加冰饮法;
  4、加水饮法。

  ·5种饮法品味朗姆酒(Rum)
  1、加冰饮法:70度以上的烈性朗姆酒;
  2、苏打水饮法:朗姆酒与苏打水按1:2混合,挤入一点鲜柠檬汁;
  3、可乐饮法:可乐倒入放冰块的朗姆酒中,再加一点橙汁;
  4、椰汁饮法:白朗姆酒和冰的新鲜椰汁按1:3混合;
  5、急冻橙汁饮法:40度朗姆酒冷冻至冰液粘稠状,按1:1倒入鲜榨橙汁。

  ·白兰地(Brandy)常用的7种喝法
  1、直接纯饮,保持最原始的香甜浓醇的味道,喝时用手掌握住白兰地杯壁,用掌温暖和一下白兰地,让其香味挥发;
  2、加冰饮法;
  3、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较像爱尔兰咖啡的口味);
  4、1/2热糖水+1/2白兰地;
  5、2/3热茶+1/3白兰地;
  6、加可乐饮用;
  7、加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地。

 

 

 

文章地址:http://importwine.cn/Show/?Cid=1441