1978年，我国县级以上葡萄酒国有企业有100多家，葡萄酒商品量只有5.8万吨。据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的最新数据显示，2017年中国葡萄酒消费量达17.3亿升，占全球消费总量的7.2%。 　　“1978年改革开放至今40...

　　重庆人平均每年喝掉50瓶啤酒 　　全国排名第17理性饮酒意识提升 　　本报讯(记者杨艺)近日，在重庆啤酒股份有限公司主办的“2018全国理性饮酒宣传周”重庆站活动中，中国酒业协会发布的相关数据显示，2017年，中国人均啤酒消费量为27...

　　珠江啤酒(002461)10月22日晚间发布了三季报，2018年前三季度公司实现营业收入33.07亿元，同比增长6.91%；实现净利润3.17亿元，同比增长84.96%。公告显示,公司前三季度营业利润增幅较大，主要是营业收入、其他收益...

近日，第十一届烟台国际葡萄酒博览会成功举办。据介绍，本届博览会以“品牌、文化、合作”为主题，共有来自新西兰、意大利等17个国家地区以及国内10多个省市自治区的近400家企业参展。博览会现已成为展示烟台魅力、弘扬葡萄酒文化的城市名片和开展对外...

今年1至9月，全市食药监系统开展了啤酒市场专项整治，规范我市啤酒生产经营秩序，加强啤酒市场安全监管。　　据了解，整治期间，全市食药监系统加强了生产经营环节的规范治理，对生产经营环节整治开展了“五查”，即查进货查验和索证索票制度，查产品检验报...

近日，由烟台市质监局所属的国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心（以下简称“国葡中心”）研究撰写的《关于葡萄酒中检出微量甜蜜素的探讨》一文，在《中外葡萄与葡萄酒》及《食品生产许可专业技术委员会工作简讯》上发表，引起葡萄酒行业巨大的反响，...

由北京大学等四所高校学者发起的一份研究显示，随着气候变化导致的严重干旱和极端高温现象变得越来越频繁，研究预计大麦产量将大幅下降，以大麦为主要原材料的啤酒将因此变得稀缺和昂贵。在气温升高为最高的情况下，本世纪极端干旱、高温平均将造成中国啤酒年...

为严厉打击葡萄酒生产领域违法行为，提高蓬莱葡萄酒整体质量水平，蓬莱市市场监督管理局以葡萄酒专项整治为契机，着手源头，加大了对葡萄酒生产企业产品质量安全监管力度。　　开展葡萄酒生产企业日常巡查。根据辖区内葡萄酒生产企业发展现状，制定巡查计划，...

随着消费升级，中国逐渐成为国际化程度最高的酒类市场。尤其是伴随红酒、特色啤酒这两个板块的增长，饮料酒多元化消费格局会越来越明显，使得消费者有了更多选择空间，对白酒的冲击会越来越大，消费升级和国际化的发展背景使未来白酒产业的竞争会更加激烈。　...

随着餐饮市场迎来大闸蟹热潮，黄酒也常作为“辅餐”同时出现。然而，今年在大闸蟹上市期间，黄酒在华北市场却有些不温不火。“十一”过后，北京商报记者走访北京多家烟酒店以及商超渠道和餐饮渠道发现，目前在北京市场销售的黄酒主要有3种，分别是浙江古越龙...