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- 201804.11
- 米歇·尔罗兰:放慢脚步,长城葡萄酒8年的努力惊喜就要来了!
近日,全球最具影响力的葡萄酒酿酒大师、长城葡萄酒酿酒总顾问、桑干酒庄首席酿酒师米歇尔·罗兰再次来到中国,到访东方名庄长城桑干酒庄与中粮酒业副总经理、长城酒事业部总经理李士祎一同工作并视察了酒窖。 在媒体见面会上,罗兰谈到,“八年来...
- 201804.10
- 国家林业局葡萄与葡萄酒工程技术研究中心通过专家评审
会前,专家组一行实地查验了学院葡萄酒工艺酿造实验室、葡萄酒理化分析实验室、葡萄酒品尝室、葡萄酒盲品室及地下酒窖等教学、科研平台。会上,佟金权介绍了会议流程和评审要求。冷畅俭表示,申请建设国家林业局葡萄与葡萄酒工程技术研究中心,旨在推动...
- 201804.09
- 仁怀文化产业以酒为媒惊艳四方
听酿酒故事,品酱香美酒,领略历史文化,4月2日下午,随着酒香,贵州省文化产业观摩会代表团来到了“************酒镇”——茅台。 初入茅台镇,高大雄伟的入口牌坊、古色古香的茅台杨柳湾古街、与酒元素有关人文景观让人目不暇接;祭酒台上,世代传承...
- 201804.08
- 李记明:中国葡萄酒需要打响突围战
在他调入张裕公司的近二十年,也是张裕产品扩大、结构重组、人才优化、技术创新不断涌现的时期,更是张裕日益扩张、蓬勃发展的时期。由他牵头的张裕公司技术体系,先后创建了国家认定的企业技术中心、国家农产品葡萄加工技术研发分中心、国家地方联合葡萄酒微...
- 201804.04
- 傍大牌、伪造产地、虚标高价成葡萄酒仿高端套路
葡萄酒仿高端的三大营销套路 傍大牌、伪造产地、虚标高价成惯用手段,律师提醒购买保留好票据、宣传单等以便维权。 近期,一场长达7年之久的葡萄酒品牌“木桐”对“穆桐”案迎来了终审判决。北京市高级人民法院判定,世界知名葡萄酒品牌罗思柴...
- 201804.03
- 香港世界美酒展示中心落地福州仓山
3月29日,************来自香港葡萄酒商会的世界美酒展示中心在福州仓山区利嘉国际商业城正式开幕,200多种世界品牌的葡萄酒吸引本地的各界葡萄酒爱好人士参观交流。 据香港葡萄酒商会有关负责人介绍:“除了现场展示的200多种世界品牌的葡萄酒...
- 201803.31
- 新疆和硕10万亩酿酒葡萄出土上架全面展开
眼下,随着气温的不断趋于温暖,在和硕县各个葡萄种植园内10万亩酿酒葡萄出土、上架工作全面展开,为葡萄酒这一特色产业新年里的新景象加油助力。 “从第一年种植到现在已经有6、7年了,从前年葡萄收益开始好了,去年价格3.5元,今年听说又...
- 201803.31
- 葡萄酒在华渗透率已超白酒
在今年成都糖酒会期间,中国酒类流通协会行业研究院专业委员会宣布正式成立,该机构也正式对外发布了************部酒类流通白皮书(以下简称白皮书)。据了解,该白皮书历时六个月完成,动用100余位专家,调研18个省市,撰写超16万字。 该白皮书...
- 201803.30
- 焉耆县:绿色有机葡萄酒 走向世界舞台
为了种植出优质的葡萄,天塞人在戈壁滩上将石头搬走,挖出沟壑,又把秸秆和用鸡粪等动物粪便制成的有机肥深埋进沙土里,让寸草不生的戈壁长出葡萄。为了防风沙,天塞人种下一排排树林守护葡萄。 为酿造出好的葡萄酒,天塞聘请了国内外葡萄酒专家,坚...
- 201803.30
- 意大利酿酒师阿莱西奥:在宁夏酿造世界的葡萄酒
文章主要讲述了他在宁夏葡萄酒产区两个月的所见所感和在贺兰晴雪酒庄的酿酒经历。文章指出,宁夏是一个优秀的葡萄酒产区,可以生产出能与波尔多和巴罗洛等世界最著名的产区相媲美甚至更优质的葡萄酒。世界上没有任何一个葡萄酒产区能在发展过程中得到国...